随着人们对身体健康的重视程度也逐渐提高,对食品质量的要求也越来越高。由于其行业的特殊性,需要很高的洁净度来完成这项工作,食品净化工程顺势而出,作为食品质量保障空气,其重要性可想而知,你知道车间净化工程在应用中都有哪些注意事项吗?具体上力恒机电设备厂家一一为您详解:
一、温度和湿度控制:温度:夏日26±2℃ 冬天22±2℃;湿度:百分之55±10。
二、物料输送:
1.进入食品净化工程的材料、工具和新增设备应在开箱区开箱,以确保清洁,然后由进货缓冲室进入并做好相应的验收。
2.物品应有序存放。生产中使用的手推车、原材料和清洁工具不使用时,应存放在相应的区域,并对相应的区域进行分类,用标识带进行标识。
3.尽量不要在净化车间存放与生产无关的物品。请注明非生产相关物品的存放日期。如果存放时间超过两天,请及时整理,不能存放在净化车间的物品和无用物品请及时清理。
4.检验后的产品应定期堆放在指定区域,用标识带标记,并从出货缓冲区运出车间。
5.停止在净化车间使用未净化物品。如有必要,应将其放置在回风口附近。
三、食品净化工程
车间内的所有设备应由设备工程师做好记录,设备工程师应安排准时检查并做好具体记录。在设备的醒目位置,应张贴具体的操作说明和注意事项,防止非专业人员操作设备。对于一些小故障,设备工程师应该及时修理,如有重大故障,应联系设备制造商提供售后服务。
昆山上力恒机电设备工程有限公司是一家集设计、制造、销售、安装服务为一体的企业,公司一直致力于为客户提供完整,全面的净化解决方案;并提供及时、专业、有效的服务,为您奉上完整的解决方案,让您不再为净化工程烦忧,欢迎您来电咨询133-8251-3191,随时为您解答工程相关问题。